ESPAÇO GOURMET

 ESPAÇO GOURMET  - ESCOLA DE GASTRONOMIA 

Dedicado à difusão da gastronomia, seja como profissão, seja como momento de encontro e lazer, o Espaço Gourmet reúne um time de instrutores que entende de cozinha e oferece cursos e aulas-jantares sobre os temas mais diversos da cozinha contemporânea. Voltadas tanto a quem quer se aprimorar na profissão quanto ao público amador e aos amantes da boa cozinha, as aulas-show são ministradas por chefs nacionais e internacionais em um ambiente moderno, funcional e convidativo. O aprendizado gastronômico transforma-se em um evento lúdico e também saboroso – já que todos os pratos preparados são degustados ao final das aulas. O espaço também proporciona o curso de Chef de Cuisine em sete módulos opcionais de 20 aulas, que habilitam o aluno a iniciar sua carreira em cozinhas profissionais

Números

Ano de fundação:                  2004

Unidades franqueadas:          2

Faturamento médio mensal:   R$40.000,00 a R$45.000,00

Prazo de retorno:                  24 a 36 meses

Prazo de contrato:                 60 meses

Área física:                           100 a 200 m.

Funcionários por unidade:       3 a 5

INVESTIMENTOS 

a) Taxa de propaganda:      4%

b) Taxa de royalties:           5%

c) Taxa de franquia:            R$35.000,00

d) Instalação:                     R$150.000,00 a R$200.000,00

e) Capital de giro                R$10.000,00 a R$15.000,00

SUPORTE OFERECIDO

a) Projeto Arquitetônico

b) Material Promocional

c) Propaganda e Publicidade

d) Manuais de Operaçăo

e) Orientaçăo sobre Métodos de Trabalho

f)  Treinamento de Pessoal

g) Projeto Financeiro

h) Plano de Negócios customizado para Financiamento

i)  Escolha de Equipamento e Instalaçăo

j)  Projeto Organizacional

OPERACIONALIZAÇÃO DA FRANQUIA

Para tornar-se um franqueado o primeiro passo é preencher o formulário no endereço: http://www.espacogourmetgastronomia.com.br/franquias_prequalificacao/

SAIBA MAIS

Joinville - Santa Catarina

e-mail:    contatojve@espacogourmetgastronomia.com.br

tel:         (47) 3029-5143      

Rua Gothard Kaesemodel, n 1343

Ponta Grossa - Paraná

e-mail:           contatopg@espacogourmetgastronomia.com.br

tel:                (42) 3028.7120

Rua 7 de setembro, 1303